Makové výlisky
Makové výlisky vznikají jako cenný vedlejší produkt při šetrném lisování oleje za studena z kvalitních makových semen. Jsou přirozeně bohaté na vlákninu, obsahují rostlinné bílkoviny a zachovávají si část cenných látek obsažených v semenech včetně vápníku, hořčíku, železa a zinku.
Detailní popis produktu
- 🦴 Vysoký obsah vápníku
- 🌾 Vysoký obsah vlákniny
- 💪 Zdroj rostlinných bílkovin
- ⚡ Přirozený zdroj hořčíku a železa
Možnost využití
Makové výlisky vznikají při šetrném lisování makového oleje za studena. Mají příjemnou makovou chuť a vůni a jsou vhodným doplňkem do jogurtů, kaší, smoothie či domácího pečiva.
Výlisky lze použít celé nebo je nadrtit na jemnou mouku. Díky vysokému obsahu vlákniny dobře vážou tekutinu a po jejím přidání získají měkkou, vláčnou konzistenci. Jsou tak zajímavou možností, jak při zpracování máku využít maximum z jeho přirozené hodnoty.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.